1、一、冰箱里是什么味道?
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2、生熟食储存
3、冰箱内应生熟分开,熟食应存放在有盖容器内,避免细菌交叉感染。冷冻的肉和鱼不要再存放在冰箱里,因为食物可能被污染,解冻时微生物会迅速繁殖。
4、肉类储藏
5、冷藏肉不需要清洗,胶带盒可以直接放在冰箱冷的地方;普通肉要清洗好。一般要切成适合一顿饭吃的块或者切丝切片,密封在冰箱或者保鲜袋里。长时间不吃的食物要放在冰箱里,第二天要吃的食物放在冰箱的下层。
6、肉类不宜反复解冻,否则食用价值会大打折扣。
7、蔬菜储藏
8、蔬菜水果往往是带着污垢和泥土买的,里面可能含有大量的微生物,容易污染冰箱里的其他食物,造成交叉污染。所以蔬菜水果要清洗干净,沥干水分,用干净的保鲜袋包装,用保鲜膜密封,或者放在密封的容器里。
9、将它们相互隔离,清洗干净后放入冰箱。包装好的食物也要放在冰箱里。
10、二、去除冰箱异味的小技巧
11、柠檬除臭
12、将柠檬切成小块,放在冰箱的每一层,可以去除异味。
13、醋的脱臭
14、在开口的玻璃瓶中倒入一些醋,放入冰箱中,有很好的除臭效果。
15、茶叶除臭
16、将50克花茶放入纱布袋中,放入冰箱中去除异味;1个月后把茶叶拿出来晒晒,可以反复使用,效果很好。
17、桔皮脱腥
18、取新鲜橙子500克。吃完橘子,把橘子皮洗干净擦干净,放冰箱里。3天后打开冰箱,香味扑鼻,没有异味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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