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1、1、揉面
(资料图)
2、把软化好的黄油、面粉、糖粉、盐和小苏打揉成面团
3、2、用保鲜膜包上
4、揉匀之后，再用保鲜膜包上，等20分钟左右
5、3、折起来
6、把发好的面团从1/3处向中间折起来，再把另一端从1/3处向中间折起来，完成第一次三折
7、4、再折起来
8、折好之后，将收口向下放置，再擀开成长方形，然后三折、再擀开，再三折，一共三折三次这样就好了
9、5、赶薄片
10、将三折好的面皮擀成厚约0.2厘米的薄片，用叉子在上面叉出均匀的小孔；
11、6、放到烤盘上
12、用到切成正方形小块，放到烤盘上，在表面上喷水，然后发酵20分钟左右，然后放入烤箱。
13、7、等着出炉
14、烤箱预热到170度，烤15分钟左右就可以出锅了
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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