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解答:
1、猪肉是豪猪的肉。它不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值和功效。好猪肉比其他常用的膳食肉类含有更丰富的矿物质元素。此外,谷氨酸含量很高,是肉制品中的主要呈味物质。此外,好猪肉的胆固醇含量很低。每100克好猪肉中的胆固醇含量只有45毫克。具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低胆固醇、口感好的优良特性,是一流的“美味野味”。
2、从药用的角度来说,郝猪肉属于大肠、肝经,性味甘寒,有润肠通便的功效。可以用来治疗肠道疾病,也就是说可以用来治疗肠道疾病,对排便有一定的作用。此外,由于其营养丰富,能增强人体免疫力,滋阴清热,健胃润肺,补充营养,对身体大有裨益。
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